Situado no centro histórico de Viana de Castelo, o restaurante Bordallo, fundado na década de 90, oferece uma ementa diversificada que apresenta pratos da cozinha mediterrânica e de outras influências e paragens gastronómicas. O ambiente é de harmonia, charme e conforto, beneficiando da envolvente privilegiada. Além da aprazível sala interior, existe uma pequena e aprazível esplanada na calçada.
Especialidades: Peixe: Arroz de Tamboril; Bacalhau à Antiga Viana; Bacalhau à Gil Eanes; Arroz de Polvo. Carne: Espetada de Lombo; Cabritinho no Tacho; Rojões. Doces: Leite Creme; Arroz Doce; Rabanadas.
