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Restaurante A Fábrica de Santiago

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O restaurante A Fábrica de Santiago está integrado no Hotel Santiago de Alfama, aberto ao público em julho de 2015. O nome do restaurante faz referência à fábrica de confeção de camisas que em tempos funcionou neste palacete com origens no século XV. Com uma localização pitoresca e vistas privilegiadas, a viagem gastronómica que aqui se propõe tem o cunho do chefe Carlos Robalo. Inspirada nas receitas e produtos da cozinha tradicional portuguesa, a carta varia sazonalmente e contempla sempre uma seleção de petiscos.

Dia(s) de Encerramento: Não encerra
Especialidades: Risoto Cremoso de Choco, Cabrito no Forno.
Tipo de Restaurante: Portuguesa
Morada: Rua de Santiago 12
Código Postal: 1100 494 LISBOA
Tel: 213941616
E-mail: info@santiagodealfama.com
Site: www.fabricadesantiago.com/portuguese-restaurant-alfama
Distrito: Lisboa
Concelho: Lisboa
Freguesia: Santiago
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