No Cercal do Alentejo encontra-se a tradicional Pastelaria Baú Doce. Aqui escondem-se os mais doces tesouros do concelho: alconcoras, confeccionadas com mel, azeite e canela; as cachamorras, elaboradas com noz e canela; os famosos pastéis de batata doce; as argolinhas; as filhós e o bolo de torresmos. Também poderá encontrar outros produtos como chás de ervas da região, geleias, queijos e azeitonas.
