PORTUGAL FAZ-LHE BEM

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Miolo Lisboa

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Fica no Bairro Alto, em Lisboa, e é a concretização do sonho de João Luc e Catarina Terenas. Um café cujo conceito se baseia na utilização de produtos sustentáveis e genuinamente portugueses. O que é feito na cozinha é da responsabilidade de João e só o pão não é produzido aqui. No Miolo vai poder provar todo o tipo de sandes cujos recheios contam um pouco de Portugal. Experimente a sandes com pão de batata doce roxa com curgete grelhada, tomate, pasta de azeitona e pesto, o pão de trigo alentejano com cogumelos salteados, tomilho, queijo da ilha, tomate cereja e ervas frescas, o pão de hambúrguer brioche com bochecha de porco estufada em vinho do Porto, cebola roxa caramelizada e toucinho crocante ou o pão chapata com queijo da Serra amanteigado, presunto e tomate seco. No Miolo vai encontrar um local totalmente contra o desperdício com colheres de madeira, cartão reciclável, vidro… Tem poucos espaços para sentar porque a ideia é que compre e leve para casa num conceito de take-away.

Dias de Encerramento: Segundas
Horário de Funcionamento: Terça a Domingo das 9h às 17h.
Morada: Rua Luz Soriano 50
Código Postal: 1200 247 LISBOA
Site: www.instagram.com/miololisboa_/
Distrito: Lisboa
Concelho: Lisboa
Freguesia: Santa Catarina
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