O Lat.a é um restaurante latino-americano na Doca de Santo Amaro. Faz parte do grupo Capricciosa e abriu em agosto de 2020 para oferecer clássicos da América Latina com propostas do Chile, México, Brasil, Argentina ou Peru. Moqueca de corvina, ceviche peruano, pão de queijo, hambúrguer vegan. picanha com arroz, feijão e farofa são algumas das opções. A decoração é muito colorida e tropical, bem ao estilo dos países que representa.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra