Trata-se do primeiro jardim medieval totalmente reconstruído em Portugal, tendo como fonte de inspiração iluminuras, tapeçarias e literatura da época. A obra é da arquitecta Cristina Castel-Branco, que classifica este projecto como sendo o primeiro em Portugal a obedecer aos critérios do ICOMOS, Comité Científico da UNESCO para a Defesa e Estudo de Parques, Jardins e Sítios Históricos. Rodeia a Quinta das Lágrimas, actualmente hotel de charme integrado na cadeia «Relais et Chateaux». O nome evoca os amores trágicos do futuro rei D. Pedro I com a nobre de origem castelhana Inês de Castro, que viria a ser assassinada por ordem do soberano reinante, D. Afonso IV.
Observações: Acesso pago.