O Honorato chegou ao coração do Chiado em maio de 2015. Ao sétimo restaurante, a cadeia de hambúrgueres que conquistou os lisboetas instala-se na zona mais cosmopolita da cidade, num espaço que, além da localização privilegiada, distingue-se por apresentar uma obra do conceituado artista plástico Vhils (uma parede esculpida), cujo trabalho pode ser admirado em áreas públicas de várias cidades em todo o mundo. Ao integrar a obra de Vhils na arquitetura do espaço, pretende-se recuperar o conceito, algo caído em desuso, da intervenção artística em restaurantes. O Honorato Chiado ocupa dois pisos, ambos com sala de refeições e cozinhas, um bar de gins no piso 1 e uma novidade da marca: o bar de cerveja artesanal internacional, com mais de 50 cervejas artesanais e semi-artesanais provenientes de todo o mundo.
Animação: Às quintas, sextas e sábados há Djs convidados.