Para desafiar a lógica de que a fast food e o gourmet são dois universos distintos que não se tocam, as hamburgarias H3 polvilham características gourmet sobre o produto mais fast food do mercado: o hambúrguer. Aqui, os hambúrgueres são feitos com 100% carne de novilho de raças exclusivamente nacionais. Não há cá isso de exportar carne. 100% frescos, são ainda temperados com sal marinho puro. O cuidado com os ingredientes é só o primeiro passo para transformar estes petiscos em verdadeiras iguarias que não devem nada aos produtos mais gourmet do mercado. Oito receitas diferentes onde a criatividade ganha asas e o tuga está em destaque, ou não houvesse um prato a homenagea-lo: o H3 Tuga. Inserido no edifício do Monumental numa Lisboa carismática, é um espaço moderno, onde o azul é privilegiado, bem como as linhas direitas e a estrutura funcionalista e minimalista.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra
