Denis Galygin é um reconhecido pasteleiro que adotou Portugal em 2017 vindo da Rússia. Desde os 8 anos que trata a cozinha por tu e quando chegou a Lisboa criou o seu negócio online de venda de bolos e tartes. Correu tão bem que desde fevereiro de 2019 que tem um espaço próprio, uma loja/café no Cais do Sodré, no acolhedor pátio 8 Building. O Denis Chef funciona ainda como uma espécie de laboratório onde ensina os seus clientes a confecionar algumas das receitas. Todas são feitas com ingredientes naturais e orgânicos e a oferta varia consoante a altura do ano para aproveitar ao máximo os ingredientes locais.
Dias de Encerramento: Segundas