A reabilitação do Centro Histórico de Guimarães, pelo seu rigor de intervenção e carácter exemplar, valeu-lhe a classificação como Património Cultural da Humanidade, em 2001. Abrangendo a chamada zona intramuros, o Largo da Oliveira pode considerar-se o coração do centro antigo de Guimarães. Tem todos os ingredientes para o ser: a igreja homónima, o curioso padrão alpendrado do Salado, as arcadas do começo da Rua da Rainha, da Pousada (Nossa Senhora da Oliveira) e dos antigos paços do concelho. Sem ser imponente e monumental, transpira história e prestígio. Aqui ou na vizinha Praça de Santiago não faltam esplanadas com uma dupla característica: cosmopolitas e tranquilas durante o dia, animadas e muito concorridas à noite.
Motivos de interesse: Praça de Santiago: Praça bastante antiga que conserva ainda o seu traçado medieval. Rua de Santa Maria: foi uma das primeiras ruas de Guimarães, sendo uma via de comunicação entre o convento fundado por Mumadona, na baixa da vila, e o Castelo, situado na parte alta da vila. Percorrendo esta rua, encontramos diversos edifícios de interesse, como o Convento de Santa Clara, a Casa do Arco, a Casa dos Peixotos, a Casa Gótica dos Valadares, entre muitos outros que conferem a esta rua um carácter único e bem exemplificativo da riqueza histórica e arquitectónica de Guimarães. Outros locais de interesse: Castelo; Paço dos Duques de Bragança; Palácio de Vila Flor; Igreja de São Domingos; Igreja de São Miguel do Castelo; Igreja de Nossa Senhora da Oliveira.
