Dicas para a confecção: Bata 12 ovos, 2,5 dl de azeite, dois cálices de aguardente e 250 gr. de farinha. Unte pequenas tigelas de barro com muita manteiga e deite a massa dentro. Leve ao forno a cozer, depois de esfriarem passe-as por uma calda com açúcar em ponto de espadana alto.
Época de Confecção: Todo o ano.
Código Postal: 6300 GUARDA
Distrito: Guarda
Concelho: Guarda
Freguesia: Sé
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