A Casa do Jardim é um espaço multifacetado onde, para além de serem servidas refeições diárias confeccionadas com produtos biológicos (à semelhança do que já ocorre no Mercado de Produtos Biológicos da Praia da Vitória), são também comercializados produtos gourmet certificados para agricultura biológica e artigos de decoração.
Constitui ainda um local privilegiado para formações, workshops e outras actividades organizados regularmente pela Cooperativa.