108º

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Cabaret Voltaire

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Abriu em outubro de 2017, fica no centro de Braga, e é um projeto do vocalista dos Mão Morta, Adolfo Luxúria Canibal. Começou por ser um restaurante de fondue mas rapidamente virou a sua oferta para as carnes maturadas (com 28 dias de maturação) já que sentiu que havia uma lacuna na cidade no que toca a este tipo de pratos. O músico é gerente e responsável pela música que se foca no rock alternativo e jazz mas quem vai encontrar a dirigir o negócio no dia a dia é Marta Abreu, ex-baixista das Voddoo Dolls que chegou a gravar com os Mão Morta. Na cozinha, o chef é Rui Cardoso, um jovem prodígio de apenas 23 anos. Nos pratos principais, experimente o bife da vazia maturado, o fondue de carne ou o risotto de cogumelos com telhas savoyarde.

Dia(s) de Encerramento: Domingos, Segundas
Tipo de Restaurante: Contemporânea, Portuguesa
Horário de Funcionamento: Terça a sábado das 19h30 às 22h30.
Morada: Rua Dom Frei Caetano Brandão 177
Código Postal: 4700 031 BRAGA
Tel: 253098401
E-mail: restaurantecabaretvoltaire@gmail.com
Site: www.facebook.com/CabaretVoltaire.Braga/
Distrito: Braga
Concelho: Braga
Freguesia:
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