Situado no Cais de Gaia, junto ao rio Douro e com vista para as Ribeira do Porto, o The George Restaurant & Terrace é composto por quatro espaços: terraço, cafetaria & bar, restaurante e uma área de eventos, o the Sandeman Room. A carta do restaurante, assinada pelo chefe Pedro Limão, privilegia os sabores do norte de Portugal, apresentados de forma criativa e contemporânea.
Na porta ao lado fica o The House of Sandeman, alojamento situado nos antigos escritórios das caves Sandeman.
