Aberta em fevereiro de 2015 no Mercado da Vila em Cascais, a Siopa Chocolatier é uma chocolataria e pastelaria com fabrico próprio diário, do chefe pasteleiro Francisco Siopa. Os bombons são 100% artesanais, e apresentam-se em sabores salgados e fora do vulgar. As especialidades da casa são o chocolate quente Siopa (receita própria) e a alta pastelaria, com destaque para o Bolo Siopa com 70% cacau (receita exclusiva do chefe), os macarrons, os croissants e o brioche com amêndoa.
Dia(s) de Encerramento: Não encerra