de 6
ver todos

Sardinhas da Despensa

de 6
ver todos

As sardinhas são um dos ex-líbris de Portimão, simplesmente assadas e acompanhadas de batata cozida e salada, que é uma das melhores maneiras de as apreciar. Uma receita outrora muito popular era a das sardinhas da despensa, assim chamadas por se conservarem cerca de uma semana.

Dicas para a confecção: Depois de cortado o rabo e a cabeça e retirada a espinha, põem-se num tacho, cobrem-se com alho em fatias finas, sal, pimenta, salsa e louro e vão ao lume com azeite e vinagre até levantar fervura.
Código Postal: 8500 PORTIMÃO
Distrito: Faro
Concelho: Portimão
Freguesia: Portimão
Seja o primeiro a avaliar
Receba as melhores oportunidades no seu e-mail
Registe-se agora