Dicas para a confecção: Leva-se o feijão e põe-se de molho em água, em seguida coze-se o feijão numa panela com uma cebola espetada com o cravinho, uma colher de sopa de azeite e sal. Depois tempera-se com o azeite, vinagre e pimenta, polvilha-se com a cebola, salsa e o ovo picado.
Época de Confecção: Todo o ano
Código Postal: 2910 SETÚBAL
Distrito: Setúbal
Concelho: Setúbal
Freguesia: Sado
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