A norte da cidade de Valença, de olhos postos no imenso verde minhoto, a Quinta do Prazo assume-se cada vez mais como um restaurante de referência no panorama nacional. As ruínas de uma quinta agrícola deram lugar a dois espaços para eventos e uma sala de refeições, decorada com simplicidade e muito bom gosto, onde enormes janelas iluminam ainda mais o excelente serviço prestado. Na cozinha, a chef Amaya Guterres associa novas técnicas culinárias aos produtos regionais, criando assim uma ementa diferenciada que vive entre a tradição e a modernidade. Apresenta também uma carta de vinhos que revela autênticos tesouros.
Dia(s) de Encerramento: Domingos (Jantares), Segundas
