Situado mesmo junto à baia, na freguesia do Seixal, o Bispo é um restaurante tradicional da zona que à localização privilegiada junta uma ementa variada de cozinha portuguesa. Nos dias de semana há sempre quatro pratos do dia à escolha. O serviço à lista está igualmente disponível, com confeção ao momento.
No verão tem destaque a esplanada com vista sobre a baía.
