Edificada em meados do século XVIII por uma família madeirense, a Estalagem Jardins do Lago, anteriormente Quinta da Achada, encontra-se num local que serviu de residência ao general Beresford.
Os seus jardins estendem-se por uma extensa área de 2.6 hectares, e são compostos por árvores centenárias e por um lago que originou o nome da Estalagem. Os diversos quartos da estalagem dispõem todos de uma agradável vista para os jardins do terreno e para o mar, para além de se encontrarem situados na nova ala da Quinta da Achada, integrada no estilo colonial da casa-mãe.
