A Quinta do Gradil, localizada no concelho do Cadaval, é considerada uma das mais antigas herdade do município. A tradição vitivinícola prolonga-se desde há séculos na propriedade que é composta por uma Capela nobre, um núcleo habitacional, uma adega e uma área agrícola de 200 hectares ocupados com produções vinícolas e frutícolas. A quinta terá sido adquirida pelo Marquês de Pombal, por ocasião do movimento que a partir de 1760 levou à ocupação de terras municipais. Manteve-se na pretensa da família até meados do século XX, quando foi comparada por Sampaio de Oliveira. Foi já nos finais dos anos 90 que os atuais proprietários, a família Vieira, adquiriram a herdade que desde então têm vindo a requalificar. Estando atualmente na posse de Luís Vieira.
