Dicas para a confecção: Pese uma dúzia de ovos e misture açucar com igual peso dos ovos e o sumo de laranja e junte à massa, bata tudo e leve em forma de pudim, untada com manteiga ao forno a cozer em banho-maria.
Época de Confecção: Todo o ano
Distrito: Porto
Concelho: Santo Tirso
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