As dunas integram um mosaico natural que apoia a biodiversidade e uma das faces mais visíveis para quem passa perto são as plantas e as aves que ali fazem ninho. Este parque é também um jardim botânico. Ilustra na perfeição como a natureza recupera, se o ser humano lhe dá essa oportunidade. De um areal aparentemente estéril surgiu um jardim espontâneo onde florescem lições de educação ambiental. Há até, entre dezenas de espécies, duas plantas das dunas que só existem no Douro Litoral: a mostarda-das-dunas (Coyncia johnstonii) e o botão-das-dunas (Jasione lusitanica).Todos os anos os borrelhos-de-coleira-interrompida fazem discretamente os seus ninhos entre esta vegetação.