Situada em frente ao mar, NOAH é uma escola de suf com bar, restaurante, esplanada. Boa onda, bom ambiente e boa comida. Foi inaugurado no verão de 2015 e fica situado na praia Física, em Santa Cruz. O restaurante serve comida tradicional portuguesa que dá primazia aos produtos locais, principalmente do mar, ali tão perto, e da horta. Também organiza eventos.