Dicas para a confecção: Arranjam-se os míscaros libertando-os de toda a terra, lavam-se, faz-se um refogado com cebola, azeite, carne de porco e colorau. Juntam-se os míscaros e temperam-se com sal, deixam-se cozer e apurar, juntam-se os ovos batidos e deixa-se os cozer.
Época de Confecção: Todo o ano.
Código Postal: 6110 VILA DE REI
Distrito: Castelo Branco
Concelho: Vila de Rei
Freguesia: Vila de Rei
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