Fundado em 1139, este mosteiro foi o primeiro da Ordem de Cister em toda a Península Ibérica. A sua grandeza é ainda visível e está a ser reforçada pelos trabalhos de restauro em curso. Da igreja, de três naves, destaca-se o interior ricamente decorado com talha, os cadeirais, a pintura (de Gaspar Vaz e Grão Vasco) e azulejos dos séculos XVII e XVIII, bem como a abóbada pintada da sacristia. (Monumento Nacional)
