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Manjar-Branco

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Manjar-Branco
Dicas para a confecção: Depois de muito bem cozidos, desfaça um peito de galinha e duas pernas de coelho para um tacho com meio litro de leite, 500 g de açúcar e 500 g de farinha de arroz. Depois de cozido, deite mais meio litro de leite e 500 g de açúcar, volte a cozer por mais algum tempo.
Época de Confecção: Todo o ano
Código Postal: 7005 ÉVORA
Distrito: Évora
Concelho: Évora
Freguesia: Malagueira
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