O restaurante L´Origine fica no Parque das Nações e é mais uma aposta do chef Chakall. Depois do restaurante italiano Refeitório do Senhor Abel que abriu com o pizzaiolo siciliano Roberto Mezzapelle no final de 2017, uniram-se novamente neste espaço onde a pizza é a personagem principal, deixada em maturação lenta de 32 a 72 horas. Aqui poderá encontrar pizzas um pouco diferentes do que está habituado. Experimente as pizzas com massa preta (de carvão vegetal), as rosa com massa de beterraba e gengibre ou as de sete cereais. Tem também as focaccias com sal, azeite e alecrim ou molho de tomate, alcaparras, cebola, azeitona, orégãos e azeite, ou os carpaccios de salmão, peixe espada, carne de boi ou bacalhau. Também há opções para intolerantes ao glúten.
Dia(s) de Encerramento: Segundas