Localizada em plena reserva ecológica, a Herdade do Monte Outeiro é uma propriedade com vários edifícios, concentrados no monte e destinados às diferentes actividades existentes: habitação dos proprietários, turismo rural e actividades agro-pecuárias.
Numa posição de excepção, o monte oferece uma panorâmica de 360º, sendo possível avistar os castelos de Terena, Monrasaz e as belas planícies circundantes.