Abriu em 1980 na marginal da Figueira da Foz. Depressa foi conquistando as pessoas da cidade graças aos seus saborosos gelados. Posteriormente, na mesma cidade, abriram uma segunda loja e em 2003 expandiram até Lisboa os seus sabores.
Em 2018, foi eleita pelos leitores do jornal britânico The Guardian como uma das melhores gelatarias da Europa.