A doçaria de Santa Maria caracteriza-se por uma grande variedade de receitas de biscoitos, doces e bolos, bastante açucarados. Às cavacas, confeccionadas à base de açúcar e ovos, juntam-se outras iguarias como biscoitos de aguardente, encanelados e bolinhos de consoada.
Título: Doce típico
