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Bolos do Convento - Viana do Castelo

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Bolos do Convento - Viana do Castelo
Dicas para a confecção: Ponha 500g de açucar em ponto de cabelo e deite 250g de amêndoas raladas, 12 gemas de ovos, uma colher de sopa de manteiga e uma colher de sopa de farinha batida com uma gema, tire do lume e ponha numa lata untada com manteida e polvilhada com farinha, leve a forno médio a cozer.
Época de Confecção: Todo o ano
Distrito: Viana do Castelo
Concelho: Viana do Castelo
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