Dicas para a confecção: Junte a 500g de açucar, 4 claras batidas em castelo, junte aos poucos e vá misturando lentamente, deite 500g de miolo de nozes e uma colher de chá de canela, faça pequenas bolas que vão cozer em forno médio em tabuleiros untados com manteiga e polvilhados com farinha.
Época de Confecção: Todo o ano
Distrito: Viana do Castelo
Concelho: Arcos de Valdevez
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