Situada na vertente meridional da granítica serra da Lapa, no centro de um planalto, a 777 metros de altitude, o concelho de Aguiar da Beira guarda as marcas de uma ocupação humana que começa na pré-história e é atravessada por iberos, túrdulos, celtas, romanos e visigodos. Os vestígios destes tempos são visíveis em vários monumentos, como dólmenes (Carapito), sarcófagos, castros ou aglomerados do Calcolítico. De características marcadamente rurais, esta terra tem uma gastronomia variada e afamados lacticínios, sendo possível encontrar queijarias artesanais um pouco por todo o município. A região é igualmente rica em património natural, com a maior mancha de pinheiro bravo do distrito e nela nascem também as águas medicinais das Caldas da Cavaca. Na sede de concelho, destaca-se o medievalLargo dos Monumentos, com o pelourinho manuelino, a torre do relógio e a fonte Ameada.
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Restaurante Quinta de Santo Estevão
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