Com uma história recente marcada pela forte industrialização, sobretudo nos sectores têxtil, vestuário e calçado, este município ostenta também um passado milenar assente, em grande parte, nas propriedades curativas das suas águas sulfurosas. As Termas de Vizela, umas das mais conhecidas do país, eram já exploradas pelos romanos, civilização que deixou um importante legado patrimonial na região. É o exemplo da ponte romana de São João ou das piscinas da mesma época, revestidas com mosaicos de excelente acabamento, como se pode ver em alguns exemplares expostos no Museu Martins Sarmento, em Guimarães. O património do concelho apresenta ainda belas casas senhoriais e templos religiosos que atestam a grande fé da população, como o Santuário de São Bento ou a Igreja de São João. A exemplo dos vizinhos minhotos, Vizela oferece igualmente uma excelente gastronomia e até conta com uma especialidade única de pão-de-ló (o chamado "bolinho"), conhecido pela invulgar forma rectangular.
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Restaurante Cantinho das Alminhas
