Os rios Douro, Cabrum e Paiva servem de fronteiras naturais a um concelho montanhoso com vales profundos e encaixados, dominado pela serra de Montemuro. Esta apresenta uma paisagem agreste e bravia que contrasta com verdejantes encostas de onde se avistam os cenários grandiosos do Douro. As terras férteis de Cinfães produzem vinho e artigos agrícolas de qualidade, além de serem ricas em estranho e volfrâmico. No concelho são vários os locais que, pela sua beleza e história, merecem uma visita, nomeadamente as povoações típicas da Gralheira e de Boassas, esta última considerada a segunda aldeia mais portuguesa. Ao longo do município encontramos também um interessante património, que vai do pelourinho a seculares templos religiosos, como a igreja de São Cristóvão de Nogueira, a igreja de Santa Maria Maior e a igreja matriz de São João Baptista. Merecem ainda atenção as diversas peças de artesanato aqui produzidas, desde cestos de variadas formas e tamanhos até às miniaturas dos Barcos Rabelos, que outrora navegavam no Douro carregados de pipas de vinho. Cinfães é também um concelho onde a gastronomia é uma tradição e da sua cozinha típica salienta-se o Anho assado com arroz de forno, os rojões à moda local e os deliciosos Formigos ou a Sopa seca.
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Restaurante Recanto dos Carvalhos
