A origem da vila de Alcanena deverá remontar à ocupação árabe da Península Ibérica, da qual herdou, para além da toponímia, a fixação humana e o desenvolvimento dos trabalhos de curtimento de peles. Estes ganharam grande projecção no século XIX e ainda hoje existem por todo o concelho várias empresas ligadas à indústria dos curtumes. Como corolário de toda a actividade artesanal desenvolvida no concelho, que conta com trabalhos em pele e têxtil, escultura e pintura, realiza-se anualmente a Mostra de Artes e Ofícios (em Outubro), paralelamente com a feira de gastronomia - as Tasquinhas - que reúne e divulga muitos destes pratos herdados da matança do porco e das merendas dos ranchos dos pastores. O sucesso e a qualidade deste certame fizeram dele um ponto obrigatório nos roteiros gastronómicos da região. Em matéria de património destacam-se as igrejas de Nossa Senhora da Graça (século XVIII) e de Nossa Senhora da Conceição, esta úlrima em estilo manuelino. Já a riqueza natural é enorme, até porque grande parte do concelho está integrado no Parque Natural da Serra de Aire e Candeeeiros, área de extrema beleza e com inúmeras espécies animais e vegetais. A maior atracção da região é, no entanto, a nascente dos Olhos d` Água do rio Alviela, uma das mais importantes do país, que abastecia de água a cidade de Lisboa.
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Restaurante Tertúlia Du´ Gaivoto
Restaurante A Ladeira (Covão do Coelho)
