Oliveira do Bairro situa-se em plena da Região Demarcada da Bairrada, na transição do litoral para o interior, sendo a vinicultura uma das principais actividades do concelho, juntamente com a indústria cerâmica que tem aqui importantes fábricas. A paisagem é marcada pela beleza dos vales dos rios Cértima e Levira, dos campos de arroz, das vinhas e oliveiras. Além disso, há aprazíveis parques na Pateira, Silveiro, Seara e Vieiro. A igreja matriz da sede de concelho e a Igreja de Santa Eulália, em Aguada de Cima, são alguns dos monumentos mais significativos, mas a sua gastronomia é, sem dúvida, a grande atracção da região. Entre os seus ex-líbris estão o leitão e o vinho da Bairrada, mas também se distinguem a chanfana, os rojões e a vitela. O concelho é igualmente rico em artesanato popular, com destaque para a cestaria e latoaria.
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