atividades em Aljustrel, Beja

Rodeada por pequenas colinas, a vila de Aljustrel está intimamente ligada à actividade mineira, que há muito explora a riqueza do seu subsolo. Desde o tempo dos romanos, no século I a.C., que as minas marcam a vivência desta região, de onde se extrai pirite cúprica, aproveitada para o fabrico de ácido sulfúrico e para a extracção do cobre. Da exploração das minas ficou um vasto património industrial, parcialmente desactivado, que impressiona pelos cenários inóspitos que oferece. Imperdível é também o Museu da Mina, onde está exposto um vasto espólio arqueológico e industrial. No ponto mais alto da sede do concelho fica a Ermida de Santa Maria do Castelo, do século XV, e ao lado, as ruínas do castelo islâmico. A Igreja Matriz de São Salvador, do século XV é uma das maiores igrejas portuguesas de uma só nave e apresenta, no altar-mor, um interessante painel de azulejos seiscentistas. No que respeita ao artesanato são características as miniaturas de alfaias agrícolas e mineiras, as peças em madeira e cortiça, a olaria e a azulejaria. Já a nível gastronómico destacam-se o gaspacho, a carne de porco à alentejana e o ensopado de borrego. As festas mais conhecidas do concelho são a Festa de Santa Maria, em Messejana, a 15 de Agosto, e a Feira de Santo António, a 13 de Junho, em Aljustrel.