40º

de 93
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Porta 93 Restaurante

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Instalado desde outubro de 2016 no ambiente de charme e sofisticação da Casa Melo Alvim, o Porta 93 é um restaurante de caráter inovador que apresenta uma cozinha de autor que privilegia os produtos portugueses, com incidência nos sabores do mar. O projeto gastronómico está a cargo da chefe Mariana Parra Neto.

Especialidades: Sopa fria de agrião com tártaro de bacalhau ao alho, azeitona e salsa.Peixe: Arroz cremoso de ouriços guarnecido com as suas ovas; Polvo ao alho com alecrim fumado e legumes da horta.Carne: Costeletas de borrego coradas com ratatouille e pesto de hortelã; Arroz cremoso de entrecosto ao vinho tinto, guarnecido com favas à alentejana.Doces: Marquise de chocolate, gelado de whisky e telha de sésamo.
Preço Médio: 30.00
Tipo de Restaurante: Portuguesa, Cozinha de autor
Morada: Avenida Conde da Carreira 28
Código Postal: 4900 343 VIANA DO CASTELO
Tel: 910776694
E-mail: portanoventaetres@gmail.com
Site: www.facebook.com/portanoventaetres/
Distrito: Viana do Castelo
Concelho: Viana do Castelo
Freguesia: Monserrate
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